TORTA DELIZIA ALLE FRAGOLE🍓il segreto per un Pan di Spagna perfetto | RITA CHEF.
Jun 4, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published1 month ago
Duration9:03
Video IDloxdP7lZ1mI
Languageit
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views2.2K
Likes302
Comments74
Engagement Rate16.77%
Likes per 100 views13.47
Comments per 1K views33.01
Video Tags
Description
Acquista il mio nuovo libro qui: https://amzn.eu/d/0htHOECu
Acquista il mio romanzo qui: https://amzn.to/46Jm8pO
Acquista il mio libro "PANE, IMPASTI..." qui: https://www.amazon.it/dp/B0F286NFQT
Acquista il mio libro "LA CUCINA ITALIANA" qui: https://amzn.to/476qHMk
Acquista il mio libro "PASTICCERITA" qui: https://amzn.to/48IglDy
Visita il mio Sito Web Ufficiale►https://ritachef.com
Visita il mio Shop su AMAZON con le attrezzature consigliate
Clicca qui►https://amzn.to/4kuUcuX
INGREDIENTS IN INFOBOX. SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE.
🔎Se ami i dolci con frutta fresca, questa TORTA DELIZIA ALLE FRAGOLE ti conquisterà al primo assaggio!🍓
Vediamo insieme come preparare una torta soffice e golosa, farcita con una crema delicata e arricchita da tante fragole fresche. Un dolce elegante ma semplice da realizzare, perfetto per una festa di compleanno, una ricorrenza speciale o semplicemente per coccolarti con qualcosa di buono.
Ti accompagno passo dopo passo nella preparazione, con tutti i consigli per ottenere una torta bella da vedere e irresistibile da gustare.
Preparala anche tu e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi!
Se ti è piaciuta la ricetta, lascia un like👍
📌Non dimenticare di iscriverti al canale e attivare la campanella per altre ricette tradizionali e golose.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNA TORTA DA 24CM:
500 gr di fragole fresche.
Pan di Spagna:
6 uova medie
180 gr di zucchero
160 gr di farina 00
20 gr di cacao amaro
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 165° PER 50 MINUTI CIRCA.
Farcia:
500 gr di Panna vegetale
250 gr di Mascarpone
50 gr di zucchero a velo
Bagna:
180 gr di acqua
60 gr di zucchero
Bacca di vaniglia/Aroma di vaniglia
LASCIARE RIPOSARE LA TORTA 3 ORE IN FRIGO PRIMA DI SERVIRE.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 24CM CAKE:
500 g fresh strawberries.
Sponge cake:
6 medium eggs
180 g sugar
160 g plain flour
20g unsweetened cocoa powder
BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 165°C (325°F) FOR APPROXIMATELY 50 MINUTES.
Filling:
500 g non-dairy cream
250 g mascarpone
50 g powdered sugar
Syrop:
180 g water
60 g sugar
Vanilla bean/vanilla flavoring
LET THE CAKE REST IN THE REFRIGERATED FOR 3 HOURS BEFORE SERVING.
🇫🇷 INGREDIENTS POUR UN GÂTEAU DE 24CM:
500 g de fraises fraîches.
Génoise:
6 œufs moyens
180 g de sucre
160 g de farine
20 g de cacao en poudre non sucré
Cuisson au four préchauffé à 165 °C (thermostat 6) pendant environ 50 minutes.
Farce:
500 g de crème végétale
250 g de mascarpone
50 g de sucre glace
Sirop:
180 g d'eau
60 g de sucre
Gousse de vanille/extrait de vanille
Laisser reposer le gâteau au réfrigérateur pendant 3 heures avant de servir.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN PASTEL DE 24CM:
500 g de fresas frescas.
Bizcocho:
6 huevos medianos
180 g de azúcar
160 g de harina común
20 g de cacao en polvo sin azúcar
HORNEAR EN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 165 °C (325 °F) DURANTE APROXIMADAMENTE 50 MINUTOS.
Relleno:
500 g de crema vegetal
250 g de mascarpone
50 g de azúcar glas
Jarabe:
180 g de agua
60 g de azúcar
Vainilla/aromatizante de vainilla
DEJAR REPOSAR EL PASTEL EN EL REFRIGERADOR DURANTE 3 HORAS ANTES DE SERVIR.
مكونات كعكة بقطر ٢٤ سم:
٥٠٠ غرام من الفراولة الطازجة.
الكيك الإسفنجي:
٦ بيضات متوسطة الحجم
١٨٠ غرام من السكر
١٦٠ غرام من الدقيق
٢٠ غرام من مسحوق الكاكاو غير المحلى
يُخبز في فرن حراري مُسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٦٥ مئوية (٣٢٥ فهرنهايت) لمدة ٥٠ دقيقة تقريبًا.
الحشوة:
٥٠٠ غرام من الكريمة النباتية
٢٥٠ غرام من جبنة الماسكاربوني
٥٠ غرام من السكر البودرة
الترطيب:
١٨٠ غرام من الماء
٦٠ غرام من السكر
نكهة الفانيليا/حبوب الفانيليا
يُترك الكيك في الثلاجة لمدة ٣ ساعات قبل التقديم.
#ritachef #torta #tortadelizia #tortadeliziaallefragole #tortafragolina #strawberry #strawberrycake #cake #gâteau #pasteldefresa #fraisier #gâteauauxfraises #pandispagna
LINK & SOCIAL
WhatsApp https://whatsapp.com/channel/0029VasgzfuBFLgZyewluu2l
FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconritachef
INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconritachef/
TWITTER https://twitter.com/RITACHEF2015