TEK ATIMLIK EKLER TARİFİ

Tek Atımlık Ekler Tarifi Malzemeler 🔸200ml su (1 su bardağı 🔸100gr tereyağ (4 yemek kaşığı) 🔸5gr tuz 🔸150gr un (1 su bardağı+2 yemek kaşığı) 🔸4 adet yumurta(küçükse 5) Tarifi Bir tencereye su tereyağı un ve tuzu kavuruyoruz. Ardından biraz soğutup ara ara çırparak tek tek içine yumurtaları ekliyoruz. Sıkma torbasına alıp küçük ince şeritler halinde sıkıp pişiriyoruz. Fansız fırında 170 derecede 20 dakika hiç açmadan 160 derecede 20 dakika daha pişiriyoruz. Krema tarifi 🔸500ml süt(2,5 su bardağı) 🔸yarım çay bardağı un 🔸1 çay bardağı şeker 🔸2 adet yumurta 🔸1 paket vanilin 🔸1 yemek kaşığı nişasta 🔸2 yemek kaşığı tereyağ 🔸100gr krema Üzeri için 🔸1 paket sütlü çikolata 🔸1 paket bitter çikolata Tarifi Bir tencereye un şeker vanilya nişasta yumurta ve süt ekleyip pişiriyoruz. Tereyağı ekleyip soğutuyoruz. Soğuyan muhallebinin içine krema ekleyip çırpıyoruz. Sıkma torbasına alıp eklerin arasına sıkıyoruz. Üstünü çikolataya bandırıyoruz ve işte hazır.