Aus dem Westallgäu und vom Bodensee: Das Wirtshaussterben auf dem Land

Einst waren Wirtshäuser so etwas wie der Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens. Doch diesen Stellenwert hat die Gastronomie längst nicht mehr. Immer mehr Gaststätten schließen, das Wirtshaussterben schreitet unaufhaltsam voran, vor allem in ländlichen Regionen. Die Beteiligten blicken voller Sorge auf diese Entwicklung. Wirt Hubert Baumeister kämpft mit der aktuellen Situation, die ihn sowohl personell wie auch finanziell vor große Herausforderungen stellt. Brauereien wie Meckatzer spüren die Auswirkungen des Wirtshaussterbens ebenfalls, denn potenzielle Abnehmer der Getränke brechen Stück für Stück weg. Das und noch mehr sehen Sie in der neuen Ausgabe unseres Landkreismagazins aus dem Westallgäu und vom Bodensee.