💙명절때마다 고민없이 만드는 밑반찬!이거하나면 끝💯

양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만~🍀 〓오늘의 요리는 “명절밑반찬2가지”입니다〓 명절밑반찬중 느끼한 명절음식과 너무 잘어울리는 초무침2가지입니다. 진미채를 중심으로 도라지와오이를 곁들여 새콤달콤하게 무쳐내는 새콤달콤한 진미채도라지초무침과 진미채오이초무침 명절밑반찬으로 필수입니다. ✅진미채도라지초무침 [재료] 도라지200g 진미채100g 대파흰부분1/2뿌리 [양념] 진간장2큰술 멸치액젓1큰술 고추장1/2큰술 고추가루4큰술 올리고당1큰술 식초4큰술 마늘듬뿍1큰술 설탕깍아서1/2큰술 통깨약간 [오이절임] 꽃소금깍아서1티스푼 설탕깍아서1티스푼 ※5분간 절임합니다. [도라지쓴물빼기] 약간의물 설탕2큰술 [진미채비린맛제거] 맛술(미림)2큰술 ※끓는 찜통에 넣어 5분간 쪄줍니다. ✅진미채오이초무침 [재료] 오이2개(350g) 양파작은것1개(90g) 진미채50g 맛술1큰술 [양념] 고추장1/2큰술 고추가루2큰술 진간장1큰술 마늘2/3큰술 식초3큰술 설탕1/2큰술 올리고당2/3큰술 통깨약간 〓양념계량기준 〓 🥛계량컵200ml 🥄밥수저(큰술) ☕커피수저(티스푼) 📢이 콘텐츠는 ✔양장금주부에서 제작되었으며,해당 콘텐츠와 레시피는 양장금주부채널에서 저작권 보호를 받고 있습니다. 양장금주부채널 콘텐츠의 저작물을 동의없이 무단으로 복사/침해할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있습니다.