🍲 Sauer-scharf-Suppe wie im China-Restaurant – einfach selbst gemacht

Diese sauer-scharf-Suppe ist ein echter Klassiker aus der asiatischen Küche und lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Die Kombination aus angenehmer Schärfe und feiner Säure sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack. Mit ausgewählten Zutaten gelingt dir eine köstliche Pekingsuppe, die wunderbar wärmt und sich ideal als Vorspeise oder leichte Mahlzeit eignet. #pekingsuppe #sauerscharfsuppe #esslust 📌KOSTENLOS auf YouTube ABONNIEREN https://goo.gl/YcykWC ►FOLLOW ME HERE INSTAGRAM: http://instagram.com/esslust X: https://x.com/essenmitlust CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 BLOG: http://esslust-blog.de ► WEITERE REZEPTE zum Thema: Schnelles SCHWEINEFLEISCH süßsauer https://tinyurl.com/38amcnt3 SOLERO JOGHURT DESSERT - kalorienarm und nur 3 Zutaten https://tinyurl.com/2pcvvre3 HINWEIS: zum Servieren mit in Ringen geschnitten Frühlingszwiebeln garnieren 👉 ZUTATEN für 6-8 Portionen: • 1 l Hühnerbrühe • 1 l Wasser • 300 g Hähnchenfleisch • 20 g Mu-Err-Pilze (getrocknet) • 180 g Bambus • 1 rote Paprika • 1 Karotte • 2 Eier, mittelgroß • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten zum Bestreuen • 2 EL Kartoffelstärke • 20 g Ingwer • 2 Knoblauchzehen • 5 EL Sojasauce • 2 EL Tomatenmark • 1 EL Chilipaste • 1 TL Salz • 1 TL Zucker • schwarzer oder weißer Pfeffer • 4-5 EL Reis-Essig (z. B. Chinkiang Essig) • 1 TL Sesamöl Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen - DANKE! 😘