Le muffe sono dannose per la salute?

Le muffe sono microorganismi appartenenti al regno dei funghi che si riproducono tramite spore, particelle piccolissime sempre presenti nell’aria che colonizzano superfici umide o cibi deteriorate. Alcune muffe possono produrre sostanze tossiche che, con un’esposizione prolungata, possono provocare danni alla salute. Approfondiamo il tema con Matteo Albrizio di Scienza e dintorni.