BBQ Shotgun Shells – Gefüllte Cannelloni mit Bacon-Mantel 🥓
Jun 11, 2026•Channel
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Published1 month ago
Duration0:14
Video IDmn03HJ14HX0
Languagede
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Video TypeYouTube Short
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Description
Noch nie Shotgun Shells probiert? Dann wird's höchste Zeit! 🔥 Gefüllte Cannelloni im Bacon-Mantel, langsam auf dem Grill gegart und voller BBQ-Aroma – das könnte dein neues Lieblings-Grillrezept werden.
BBQ SHOTGUN SHELLS – GEFÜLLTE CANNELLONI MIT BACON MANTEL
🧂ZUTATEN (Für 2 Pers.)
• 6 Cannelloni
• 400 g Rinderhackfleisch
• ½ Bund glatte Petersilie
• 1 rote Zwiebel
• 4 EL HENSSLERS Barbecue Sauce
• 150 g Emmentaler
• HENSSLERS Gewürzsalz
• HENSSLERS Hackfleisch Gewürz
• 6 Scheiben Speck
🍽 ZUBEREITUNG
1️⃣ Zwiebel schälen und fein würfeln. Petersilie waschen, trockenschütteln und fein hacken.
2️⃣ Hackfleisch mit Zwiebel, Petersilie, Barbecue Sauce und geriebenem Emmentaler vermengen. Mit Gewürzsalz und Hackfleisch Gewürz kräftig abschmecken.
3️⃣ Cannelloni gleichmäßig mit der Hackmasse füllen. Jeweils eine Scheibe Speck eng um jede Cannelloni wickeln. Gefüllte Cannelloni abgedeckt ca. 12 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
4️⃣ Cannelloni in eine Grillform setzen. Auf den heißen Grill bei indirekter Hitze stellen und bei geschlossenem Deckel ca. 20-25 Minuten garen, bis die Hackmasse vollständig durchgegart ist, die Cannelloni weich bzw. al dente sind und der Speck goldbraun ist.
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