Old-School Grandpa Hotteok in Daejeon Traditional Market

대전 중앙시장 한 켠, 시간이 멈춘 듯한 노포에서 만난 진짜 호떡. 기계보다 빠른 손놀림. 철판 위에서 노릇하게 익어가는 소리. 그리고 아무 말 없이 묵묵히 굽는 할아버지의 집중력. 겉은 바삭, 속은 촉촉. 달콤한 시럽이 터지는 순간, 왜 이런 곳이 오래 살아남는지 바로 이해된다. 요즘 감성 카페 디저트 말고, 진짜 전통 길거리 호떡은 여기. 📍 대전 중앙시장 🔥 오직 실력으로 버텨온 노포 🥞 겉바속촉 정석 호떡 세월이 맛을 만든다. 이게 진짜 한국 스트리트 푸드. #DaejeonMarket #KoreanStreetFood #Hotteok #TraditionalMarket #OldSchoolFood