SFORMATO DI FINOCCHI🥰Cremoso e irresistibile.

Acquista il mio romanzo qui: https://amzn.to/46Jm8pO Acquista il mio libro "PANE, IMPASTI..." qui: https://www.amazon.it/dp/B0F286NFQT Acquista il mio libro "LA CUCINA ITALIANA" qui: https://amzn.to/476qHMk Acquista il mio libro "PASTICCERITA" qui: https://amzn.to/48IglDy Visita il mio Sito Web Ufficiale►https://ritachef.com Visita il mio Shop su AMAZON con le attrezzature consigliate Clicca qui►https://amzn.to/4kuUcuX INSTAGRAM►https://www.instagram.com/incucinaconritachef/ INGREDIENTS IN INFOBOX. SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. 🔎Lo SFORMATO DI FINOCCHI al forno è un piatto che sorprende per equilibrio, consistenza e cremosità. La pre-cottura in forno permette ai finocchi di ammorbidirsi senza perdere struttura, eliminando l’acqua in eccesso e concentrandone il gusto. È proprio questo passaggio che rende lo sformato compatto ma vellutato, mai acquoso. La cottura finale scoperta regala una superficie dorata e piacevolmente croccante, irresistibile al taglio. Un piatto ricco ma elegante, perfetto come primo vegetariano, come secondo sostanzioso o come portata principale di un pranzo importante. Uno sformato straordinario, che valorizza il finocchio e lo trasforma in qualcosa di speciale. Se ti è piaciuta la ricetta, lascia un like 👍 📌Non dimenticare di iscriverti al canale e attivare la campanella per altre ricette tradizionali e golose. 🇮🇹 INGREDIENTI: 2 kg di Finocchi 800 gr di besciamella Olio evo, sale e pepe 300 gr di formaggio a pasta filata 200 gr di formaggio grana PRIMA COTTURA DEI FINOCCHI: FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180/190°, TEGLIA COPERTA, PER 20 MINUTI CIRCA. POI, CUOCERE LO SFORMATO IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180/190°, TEGLIA SCOPERTA, PER 45 MINUTI CIRCA. 🇬🇧 INGREDIENTS: 2 kg fennel 800 g béchamel sauce Extra virgin olive oil, salt, and pepper 300 g stretched curd cheese 200 g parmesan cheese FIRST COOKING: PREHEATED CONVECTION OVEN AT 180/190°C, COVERED PAN, FOR APPROX. 20 MINUTES. THEN, BAKE THE FLAN IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 180/190°C, UNCOVERED PAN, FOR APPROX. 45 MINUTES. 🇫🇷 INGRÉDIENTS: 2 kg de fenouil 800 g de béchamel Huile d’olive vierge extra, sel et poivre 300 g de fromage blanc étiré 200 g de parmesan PREMIÈRE CUISSON : FOUR À CHALEUR CONVECTION PRÉCHAUFFÉ À 180/190 °C, PLAT COUVERT, PENDANT ENVIRON 20 MINUTES. ENSUITE, FOUR À CHALEUR CONVECTION PRÉCHAUFFÉE À 180/190 °C, PLAT NON COUVERT, PENDANT ENVIRON 45 MINUTES. 🇪🇸 INGREDIENTES: 2 kg de hinojo 800 g de salsa bechamel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta 300 g de requesón 200 g de queso parmesano PRIMERA COCCIÓN: HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 180/190 °C, RECIPIENTE TAPADO, DURANTE APROX. 20 MINUTOS. LUEGO, HORNEE EL FLAN EN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 180/190 °C, RECIPIENTE DESTAPADO, DURANTE APROX. 45 MINUTOS. المكونات: 🇸🇦 ٢ كجم من الشمر ٨٠٠ جم من صلصة البشاميل زيت زيتون بكر ممتاز، ملح، وفلفل ٣٠٠ جم من جبن القريش المطاطي ٢٠٠ جم من جبن البارميزان طريقة التحضير الأولى: يُسخن الفرن الحراري مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠/١٩٠ درجة مئوية، مع تغطية الصينية، لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا. ثم يُخبز الفلان في فرن حراري مُسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠/١٩٠ درجة مئوية، بدون غطاء، لمدة ٤٥ دقيقة تقريبًا. #sformatodifinocchi #finocchi #sformato #fennelpie #savoryfennelpie #savorypie #ricettafacile #ritachef #fennel #fenouil #hinojo #fennelflan #flanaufenouil #flandehinojo #cooking #food #recipe #fennelrecipe #easyrecipe #finocchialforno LINK & SOCIAL WhatsApp https://whatsapp.com/channel/0029VasgzfuBFLgZyewluu2l FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconritachef INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconritachef/ TWITTER https://twitter.com/RITACHEF2015