FoodContact – projet lauréat Impact Santé
Jan 20, 2026•Channel
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Published4 months ago
Duration0:53
Video IDnRYf7b3losY
Languagefr
CategoryScience & Technology
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Video TypeYouTube Short
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Impact Santé est un programme de recherche piloté par l’Inserm dans le cadre de France 2030. En 2024 et 2025, le programme a financé neuf projets d’accélération. Le projet FoodContact en fait partie.
Entretien avec Mathilde Touvier, chercheuse principale (Équipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle (EREN), Centre de recherche en épidémiologie et statistiques (CRESS) – UMR U1153 Inserm, U1125 INRAE, CNAM, Université Sorbonne Paris Nord, Université Paris Cité).
© Inserm/La Jolie Prod, 2025