Terlalu MUDAH!! Resep KOLAK UBI Enakk!!

Bismillah. Ada stok ubi di rumah. Buat kolak ubi aja! Wah kalau yang satu ini favorit semua! Buatnya juga simpel banget. Untuk Mutiara hanya tambahan. Boleh diskip. Boleh juga kalau mau tambah pisang dan kolang-kaling. Tapi menurutku kalau ditambah pisang, rasa ubinya jadi samar karena akan dominan rasa pisangnya. Tapi itu selera aja ya. Warnanya cakepp karena pakai ubi ungu juga. Dan aromanya itu enak banget deh kalau pakai ubi ungu. Ini manisnya pas menurutku kalau kalian suka manis, boleh ditambah gula pasir ya. Selamat mencobaa. 🛒 REKOMENDASI PRODUK -Panci Keramik Redchef: https://s.shopee.co.id/7AVuCj93IG -Santan: https://s.shopee.co.id/9KaOpnKa5g -Sagu Mutiara: https://s.shopee.co.id/4foZHOcROl -Vanilla: https://s.shopee.co.id/120W3d6vg 📝 BAHAN-BAHAN - 2 Liter Air - 1,5 kg Ubi (ungu/kuning/cilembu) bebas - 165 gram gula merah - 2 lembar daun pandan, ikat - 1 ½ sdt garam - 1 sdt vanilla / ½ sdt vanili bubuk - 300 ml santan instan - 1 ½ sdt maizena larutkan dengan sedikit air (optional) - 1 bungkus sagu Mutiara (100 g) + 1,4 L air Catatan: *Untuk koreksi manisnya, bagi kalian yang suka manis bisa tambahkan gula pasir sesuai selera. *Di video ini aku gunakan 800 gram ubi. Dan ternyata masih bisa ditambah lagi. Menurutku ukuran ubi yang pas 1,5 kg ya. 🌐 INGREDIENTS (ENGLISH VERSION) - 2 liters water - 1.5 kg sweet potatoes (purple/yellow), any type - 165 g palm sugar - 2 pandan leaves, tied - 1 1/2 tsp salt - 1 tsp vanilla / 1/2 tsp vanilla powder - 300 ml instant coconut milk - 1 1/2 tsp cornstarch dissolved in a little water (optional) - 1 pack sago pearls (100 g) + 1.4 L water Notes: *Adjust the sweetness to taste—if you prefer it sweeter, add granulated sugar as needed. *In the video I used 800 g sweet potatoes, and it could still fit more. I think the ideal amount is 1.5 kg. 📸 Sudah coba resep ini? Upload hasil masakanmu ke Instagram feed/story dan tag @dapurumi_channel yaa! 🔗 LINK PERALATAN SHOOTING yang aku pakai: http://msha.ke/dapurumi 📩 Untuk Kerja Sama / Business Inquiries: [email protected] ⚠️ PERHATIAN: - Video ini hanya tayang di channel YouTube: Dapurumi - Dapurumi TIDAK memiliki akun lain selain: - YouTube: dapurumi - Instagram & TikTok: @dapurumi_channel - DILARANG mengedit atau mengupload ulang video ini (re-upload) karena merupakan pelanggaran hak cipta 💕 Terima kasih dan selamat mencoba! #dapurumi #idejualan