Nem todo carboidrato é igual. Alguns engordam mais rápido do que você imagina.

Você sabe por que algumas pessoas engordam mesmo comendo 'pouca quantidade'? Tudo tem a ver com o índice glicêmico — e com o que acontece no seu sangue depois de cada refeição. Baseado no livro "A Dieta Cetogênica Estratégica" do Dr. Alexandre Amato, explico hoje como o índice glicêmico afeta seu metabolismo e por que a dieta cetogênica vai além dessa questão. Você já percebeu que algum alimento específico te dá muita fome pouco tempo depois? Conta nos comentários — provavelmente tem relação com o índice glicêmico! Saiba mais: bio.amato.io/cetogenica