Cook Eat -La Comer | Pan de pistache otoñal

Ingredientes: 1 taza de pistaches, sin cáscara y molidos 200 G de chocolate amargo en trozos 50 G de mantequilla, para el chocolate 250 G de harina de trigo 150 G de azúcar 100 G de mantequilla (a temperatura ambiente) 3 huevos grandes 100 ML taza de leche a temperatura ambiente 10 G de polvo para hornear ½ cucharadita de sal 5 ML de extracto de vainilla Procedimiento: Precalienta el horno a 180°C (350°F). 1. En un recipiente, mezcla la harina, el polvo para hornear, la sal y reserva. 2. En el tazón de tu batidora, incorpora la mantequilla con el azúcar y bate hasta que esté cremosa. Agrega los huevos, uno a uno, y mezcla bien. Luego incorpora el extracto de vainilla. 3. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, alternando con la leche. Mezcla hasta que esté bien combinado, incorpora los pistaches, mezclando suavemente. 4. Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y enharinado, hornea durante 30-40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, desmolda y deja enfriar. 5. En un recipiente a baño maría derrite el chocolate junto con la mantequilla, ya que este frio viértelo sobre el pan y disfruta acompañado de una taza de leche o bien tu café preferido. ------------------------------------------------------ ⬇️ Síguenos en: ⬇️ La Comer 👍 Facebook: https://bit.ly/3HBE6yY 🐦 Twitter: https://bit.ly/3XS5H4u Fresko 📷 Instagram: https://bit.ly/3WM1kqC City Market 📷 Instagram: https://bit.ly/3Y0sQSd