Annemin keşfette gördüğü tarifleri deniyorum/4

Labneli ve meyveli çörek: Tangzhong için (en başta pişirdiğim un ve süt karışımı) 1 su bardağı süt 2 silme yemek kaşığı un (30 gram) Süt ve unu karıştırıp muhallebi kıvamı alana kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Hamur için Yarım su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı maya 1 tatlı kaşığı tuz 4.4-5 su bardağı un 100 gram tereyağı İç harcı için 300 gram labne Limon kabuğu Vanilya Üzeri için meyveler Un, süt, şeker ve mayayı karıştırın. Soğuyan tangzhong’u içine ekleyin. Kalan malzemeleri de ekleyip yoğurun. En son tereyağını ekleyip karışana kadar yoğurun ve mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan bezeler yapıp tepsiye dizin ve biraz daha mayalanmaya bırakın. Bardakla hamurların ortasına şekil verip iç harç ve meyvelerle doldurun. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun 🥳😋 #çörek #tatlı #tarif #viral