Comment choisir les œufs à incuber ? #incubation #œufs #poussins #ferme

🥚 Comment choisir les œufs à incuber ? Dans la vidéo précédente de notre série sur l’incubation, on a vu comment bien préparer sa couveuse. Maintenant, on va s’attaquer à une étape tout aussi importante : le choix des œufs à incuber. 👉 Pour une incubation réussie, tout commence par des œufs fécondés. Ça veut dire qu’il doit y avoir un mâle avec les femelles. Sinon il n’y aura rien à faire éclore ! 👉 Ensuite, on sélectionne en priorité les œufs propres, non fêlés, et avec une forme “normale”. Les œufs trop sales, trop pointus, trop ronds ou abîmés sont à écarter : ils sont plus sensibles aux contaminations et aux problèmes de développement. Ça peut être aussi une bonne idée de noter la date de ramassage sur l'œuf, sa provenance et le numéroter au crayon de papier, pour garder une trace. 👉 Si jamais vous ne mettez pas les œufs en couveuse tout de suite, il faut les stocker correctement. On les place dans un endroit frais et humide, entre 12 et 15°C, mais jamais au réfrigérateur, la pointe vers le bas. Ensuite, il faut penser à les retourner au minimum une fois par jour, pour éviter que le jaune n'adhère à la coquille. Et pour garder le suivi du retournement des oeufs, on peut les marquer d’une croix et d’un rond sur les faces opposées par exemple. Dans tous les cas, l'idéal est de ne pas les stocker plus de 7 jours pour garder un bon taux d'éclosion. 📌 Tous ces gestes simples permettent de préserver la qualité de l’œuf avant l’incubation, et d’éviter de partir avec un handicap dès le départ. 📆 Et dans la prochaine vidéo, on verra comment installer les œufs dans la couveuse et lancer l’incubation, juste avant le début du cycle !