La trappola dei picchi glicemici svelata
Nov 11, 2025•Channel
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Published7 months ago
Duration22:50
Video IDot4VEXOwFgs
Languageit
CategoryScience & Technology
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
I picchi glicemici fanno venire fame? Sete? Fanno ingrassare? Ti mettono di cattivo umore? La risposta a queste e (tante) altre domande.
Articolo di riferimento: https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/11795514251381409
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00:00 Introduzione
01:18 Un po' di contesto
08:43 I picchi glicemici fanno venire fame?
11:21 I picchi glicemici fanno venire sete?
12:27 Riducono l'energia e la concentrazione?
13:13 I picchi glicemici fanno ingrassare?
16:26 I picchi glicemici alterano l'umore?
17:50 Il grande errore di fondo
Il contenuto del video mostrato è il risultato di consapevoli semplificazioni, volte a rendere più comprensibile ed accessibile l'argomento; le informazioni sono fornite a solo scopo divulgativo ed in nessun caso costituiscono un'alternativa al consiglio medico, azione di esclusiva pertinenza del proprio curante o dello specialista.
[Chi sono?]
Mi chiamo Roberto Gindro e mi sono laureato n anni fa in farmacia, presso l'Università del Piemonte Orientale a Novara. Ho poi avuto la fortuna di poter proseguire gli studi con un corso di Dottorato e, nel frattempo, ho iniziato a lavorare in farmacia in un piccolo paesino piemontese. Ho lavorato quotidianamente con i "miei" pazienti per circa 20 anni, ma dal 2007 ho scoperto che senza il peso sempre più schiacciante della burocrazia che grava sul lavoro in farmacia, in Rete riuscivo a dedicarmi con maggior entusiasmo e vicinanza ad aiutare chiunque mi avvicinasse per un consiglio, soprattutto attraverso i siti Healthy.TheWom.it e ValoriNormali.com, che ho creato e poi ceduto a Mondadori. Oggi solo più digitale! :-)
Ah, già, qualche anno fa ho provato un'enorme soddisfazione ad auto-pubblicarmi un libro con lo scopo di aiutare le donne in difficoltà per una gravidanza che a volte non vuol proprio arrivare (link affiliato Amazon: https://amzn.to/3lfIbNG).