Schupfnudel-Brokkoli-Auflauf – Rezept für deftiges Gericht aus dem Ofen 🍂🥦 | REWE Deine Küche

Ein cremiger Schupfnudel-Brokkoli-Auflauf mit Käse überbacken – was gibt es Besseres? Und dieses Auflauf-Rezept ist dabei noch ganz einfach gemacht: Brokkoli, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika schneiden. Schupfnudeln anbraten, herausnehmen und Pinienkerne rösten. Gemüse anbraten und mit Gemüsebrühe sowie Sahne ablöschen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen und Pesto dazugeben. In der Form etwas Käse einrühren, den Rest darüberstreuen – und ab in den Ofen! Die Zutaten für 4 Portionen Schupfnudel-Brokkoli-Auflauf im Überblick: 500 g ja! Brokkoli, tiefgefroren, 1 Zwiebel, 2 Zehen Knoblauch, 2 rote Paprika, 500 g ja! Schupfnudeln, 25 g Pinienkerne, 1 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Muskatnuss, gerieben, 3 TL ja! Pesto Verde, 250 ml Gemüsebrühe, 200 ml Schlagsahne, 250 g ja! geriebener Gratin- & Pizzakäse → Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: https://shop.rewe.de/ Sprungmarken: Intro (0:00) Zutatenliste (0:15) Ofen vorheizen (0:28) Brokkoli auftauen (0:32) Zwiebeln, Knoblauch und Paprika schneiden (0:45) Schupfnudeln anbraten (1:10) Pinienkerne rösten (1:27) Gemüse anschwitzen (1:42) Mit Gemüsebrühe und Sahne ablöschen (1:50) Brokkoli dazugeben und würzen (2:00) Alles in die Auflaufform geben (2:20) Mit Käse überbacken (2:24) Servieren und genießen (2:42) → Hier geht’s zur einfach gespart, clever gekocht Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL-iC-1DcKxQp788J_Xjz3CSye936ez3st REWE auf Facebook: https://www.facebook.com/Rewe REWE auf Instagram: https://instagram.com/rewe REWE auf Pinterest: https://de.pinterest.com/rewe/ REWE auf Twitter: https://twitter.com/rewe_supermarkt #REWE #REWEDeineKüche #SchnupfnudelBrokkoliAuflauf #AuflaufRezept #Rezepte