INVOLTINI ALLA BIRRA: TENERISSIMI E CON UNA CREMINA SPAZIALE! 🤤🔥

Prosciutto, formaggio e una sfumata di birra che crea una salsina densa da leccarsi i baffi! Questi involtini sono così teneri che si tagliano con la forchetta. 🥩✨ La scarpetta con il sughetto è d'obbligo... siete d'accordo con me? 👇😋 RICETTA: https://blog.giallozafferano.it/allacciateilgrembiule/involtini-alla-birra/ INGREDIENTI 600 g fettine di vitello 150 g prosciutto cotto 150 g edamer (a fette sottili) 1 spicchio aglio farina 00 olio extravergine d’oliva sale Mezzo bicchiere birra chiara prezzemolo Sfumate con la birra, lasciate evaporare e poi abbassate il fuoco, salate leggermente e continuate la cottura degli involtini alla birra per 15 minuti fino a che la carne si sarà cotta e si sarà formata una cremina densa. Mettete gli involtini alla birra nei piatti con il loro sugo e serviteli caldi se volete con prezzemolo tritato sopra. #involtini #secondipiatti #cucinafacile