Terrine Caprese. Mais uma receita deliciosa para o seu Natal!

Terrine Caprese. Mais uma receita deliciosa para o seu Natal! Creme de queijos! Ingredientes 400 g de ricota 150 g de queijo gorgonzola 1 copo de requeijão cremoso 1/2 caixa de creme de leite Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Modo de Preparo Em um processador coloque a ricota e o queijo gorgonzola em pedaços, o requeijão, bata muito até triturar tudo, adicione a pimenta do reino, sal e bata novamente. Se ficar muito seco adicione o creme de leite. Ingredientes Molho Pesto 1/2 maço grande de manjericão 1 dentes de alho 50 g de nozes 5 colheres de sopa de azeite 50 g de queijo parmesão Modo de Preparo Adicione todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata bem até ficar uma pasta. Ingredientes do Confit 1 bandeja de tomate cereja inteiro 6 dentes de alho Sal e pimenta do reino a gosto Azeite Após Higienizar os tomates, coloque em uma frigideira os tomates, o alho picado, sal e pimenta do reino, adicione o azeite até cobrir o fundo da frigideira. Leve ao fogo baixo por 15 min. Após desligue o fogo e deixe esfriar. Montagem Em uma forma retangular, coloque um saquinho ou plástico filme, adicione o creme de queijo, o molho pesto, creme de queijo e alise bem, tampe com o plástico e deixe de um dia para outro na geladeira. Após, retire da geladeira e decore para servir. Decoração Adicione o tomate confit, molho pesto e nozes 👩‍⚕️ Siga a nutri no Instagram: www.Instagram.com/nutrimarcelaavila 👍 Curta no Facebook: www.fb.com.br/nutrimarcelaavilaazevedo 💃 Siga no TikTok: www.tiktok.com/marcelaavilanutri