Spaghetti con le mazzancolle #chefmaxmariola

Oggi, dalla mia terrazza romana, ti porto un primo piatto di mare semplice ma da leccarsi i baffi: spaghetti con le mazzancolle! Un grande classico della cucina italiana di mare, che profuma di buono e di semplicità. #mazzancolle #spaghetti #ricette ⭐ CERCHI ISPIRAZIONE IN CUCINA? ISCRIVITI AL CANALE! Uso mazzancolle fresche, belle carnose, da cui ho ricavato il fondo di cottura fatto in padella con aglio, prezzemolo e peperoncino. Pochi ingredienti, ma buoni davvero perché, come dico sempre io, se la materia prima è di qualità, il piatto si fa da solo! 😉 Gli spaghetti si legano perfettamente al sughetto delle mazzancolle, creando una pasta cremosa e profumata, con quel tocco di mare che ti fa chiudere gli occhi al primo boccone. E poi, all'ultimo, via con le mazzancollete sgusciate per apprezzarne tutto il loro sapore. È una ricetta veloce, perfetta per quando vuoi mangiare bene ma senza stare ore ai fornelli. Una di quelle ricette con mazzancolle fresche che puoi fare anche all’ultimo momento, magari con gli amici a cena, accompagnando il tutto con un bel bicchiere di vino bianco freddo. Guarda il video fino alla fine: ti spiego come pulire le mazzancolle, come usarle nel modo giusto e come mantecare la pasta per farla diventare una crema pazzesca. Provala e fammi sapere nei commenti come ti è venuta! Perché in cucina, come nella vita, bastano pochi gesti fatti con amore per portare in tavola un piatto da ricordare ❤️ ⭐ VUOI CONOSCERE I MIEI SEGRETI? ISCRIVITI AL CANALE! 😉 Segui Max : ✅ YOUTUBE ✅ TIK TOK ✅ FACEBOOK ✅ INSTAGRAM ✅ IL MIO SITO ✅ LA MIA ACADEMY DI CUCINA