70년 전통, 매일 새기름으로 튀겨내는 분식집 '고창 풍년당'│70-years of Korean street food Tradition

[70년 전통, 매일 새기름으로 튀겨내는 분식집 '고창 풍년당'│70-years of Korean street food Tradition] 📢 Information 🥇풍년당 [70년의 시간 – 고창 사람들의 소울푸드, 풍년당] 고창 읍내의 작은 분식집 풍년당은 동네 사랑방 같은 곳이에요. 70년 동안, 할아버지, 어머니, 아들로 이어온 손맛으로 한국 분식점의 원형을 지켜오고 있죠. [고창에서 난 재료로 채운 넉넉한 한 접시] 매일 새 기름으로 바삭하게~ 황토 고구마와 수제 치즈, 김말이, 오징어, 야채로 튀겨내는 튀김, 고창 쌀로 뽑은 떡볶이, 구수한 순대까지. 풍년당의 시그니처 메뉴 모둠떡볶이는 순대·튀김·떡에 고창 태양초로 만든 특제 양념으로 맛을 낸 ‘한 접시 행복’이에요. [분식을 넘어선, 읍내 맛의 서사] 방과 후 허기를 달래던 학생들, 추억을 찾는 어르신들, 그리고 새로 고창에 온 이주민들까지. 풍년당은 모두의 추억이 담긴 고창의 생활문화 유산이자, 유럽의 수백 년 된 브런치 카페처럼 한국이 자랑할 만한 분식집이에요. 제작: 마요푸드 기획: 빅팜컴퍼니 후원: 고창군 📍Google Map: https://maps.app.goo.gl/Ph3qY2cZrZGhdV1D9 📍NAVER Map: 전북 고창군 고창읍 성산3길 4 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 👍 소상공인분들에게 작지만 큰 힘이 되도록 최선을 다하는 마요푸드가 되겠습니다. 📩 촬영 요청 및 제보 이메일(MAYO FOOD contact E-mail) : [email protected] 👍Thanks a lot for Watching my Videos. Have a great time and feel free to Subscribe my Channel