Comment faire des Pommes Noisettes ultra croustillantes ?
Mar 24, 2026•Channel
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Description
Découvrez comment réaliser des POMMES NOISETTES maison incroyablement croustillantes et fondantes ! 🥔✨ Dans cette vidéo, je vous partage ma recette secrète agrémentée d'emmental et de ciboulette pour un goût unique. Fini les produits industriels, place au fait-maison !
Ingrédients pour cette recette :
4 Pommes de terre (type Bintje ou Agria)
2 c.à.s de Maïzena (pour le croustillant)
60g d'Emmental râpé
Épices (Sel, Poivre, Paprika)
Ciboulette fraîche
Étapes de la recette :
Cuisson des pommes de terre à l'eau.
Écraser en purée lisse.
Ajouter la maïzena, le fromage et les herbes.
Former des petites boules.
Frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
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