Carne di Qualità: Come Nasce DAVVERO (Benessere Animale e Metodo Reale) con Michele
Mar 27, 2026•Channel
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Published2 months ago
Duration38:41
Video IDppVubVTaIBc
Languageit
CategoryAutos & Vehicles
PrivacyPublic
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Video TypeRegular Video
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Description
EPISODIO NUMERO 5
In questo episodio de IL TERZO PUNTO PODCAST entriamo nel cuore dell’allevamento per capire cosa significa davvero produrre carne di qualità.
Con Michele Sisani, Titolare della Az. Agr. Agrisimba e della Cicceria ETRUSCO CARNI affrontiamo temi fondamentali:
-benessere animale negli allevamenti
-sostenibilità reale vs percezione pubblica
-qualità della carne e filiera
-innovazione nel settore zootecnico
-ruolo dell’allevatore oggi
Parliamo senza filtri delle criticità del settore, delle sfide legate all’ambiente e del rapporto tra allevamenti e opinione pubblica.
Un episodio utile per chi lavora in agricoltura, per chi è curioso di capire cosa c’è davvero dietro la produzione di carne e per chi vuole andare oltre i luoghi comuni.
CAPITOLI:
00:00 Inizio
00:40 Presentiamo AGRISIMBA
02:30 Il BUE GRASSO
03:35 Il KM 0
05:35 il benessere animale...
06:40 La difficoltà del NATURALE
09:10 La CICCERIA
10:40 Riesci a guadagnare?
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