Pesce San Pietro pescato e mangiato! #chefmaxmariola

Aò, oggi si cucina direttamente in mezzo al mare! Con Nicola Riolo, campione del mondo di pesca in apnea, siamo andati a pesca a Marsala e abbiamo tirato su dei pescioloni belli belli… roba da paura! #pesce #barca #sicilia #pescare #cucinare #italia #cibo #cucina #ricette #adv ⭐ CERCHI ISPIRAZIONE IN CUCINA? ISCRIVITI AL CANALE! E secondo voi potevamo non cucinarli subito? Certo che no! Barca, mare, sole, pesce appena pescato e una ricettina semplice semplice ma piena de gusto: San Pietro al pompelmo. Un piatto che profuma di mare, di estate, di cucina fatta col cuore. Ho usato l'olio bono dell’Azienda Agricola dei Fratelli Licari, pompelmo succoso tagliato a fette, aglio fresco, olive, un goccetto d’acqua dolce e naturalmente lui: il nostro San Pietro appena pescato. Pochi ingredienti, ma buoni davvero, perché quando il prodotto è fresco e di qualità non devi fa’ troppo casino: lo devi rispettà! Questa è una di quelle ricette di pesce che ti fanno venì voglia di stare in barca, mangiare bene, coccolarti con qualcosa di semplice e goderti il sapore vero del mare. Il pompelmo dà una nota fresca, profumata, leggermente amaricante, che con il San Pietro ci sta una meraviglia. Le olive danno sapidità, l’aglio fa il suo lavoro e l’olio buono lega tutto. Risultato? Un piatto pazzesco! Ti ho fatto venì fame? Scrivimelo nei commenti! E iscriviti al canale e attiva la campanella, così non ti perdi le prossime ricette, i viaggi e le cucinate belle de Chef Max! Un ringraziamento speciale ai Fratelli Licari per aver collaborato a questo video. 🙏🏻 ⭐ VUOI CONOSCERE I MIEI SEGRETI? ISCRIVITI AL CANALE! 😉 Segui Max : ✅ YOUTUBE ✅ TIK TOK ✅ FACEBOOK ✅ INSTAGRAM ✅ IL MIO SITO ✅ LA MIA ACADEMY DI CUCINA