Ces deux glaces ne peuvent PAS se mélanger !

Tu t'es déjà demandé pourquoi deux boules de glaces ne se mélangent pas ? Julien va enfin répondre à cette question pour toi ! Pour aller plus loin 🔎 - The Action Lab (Dr James Orgill, docteur en génie chimique) — vidéo « This Ice Cream Trick Feels Impossible », YouTube - STLE (Society of Tribologists and Lubrication Engineers) — « Tribology & Wear », rubrique What is Tribology - Barzegar et al., « Adhesive Wear Failures », Journal of Failure Analysis and Prevention (Springer), 2022. Consultable sur ResearchGate. Si tu nous lis, c'est que ta curiosité t'a guidée jusqu'ici 🧠 Pour plus de contenus santé, nature, sciences et culture gé, abonne-toi ! #glace #science #été