FOCACCIA fatta in casa alta e soffice. 🍕Ricetta facile della FOCACCIA DI SEMOLA

buon pomeriggio carissimi! Ormai sapete che mettere le mani in pasta è una delle mie più grandi passioni! oggi vi propongo questa deliziosa focaccia con farina di semola ( e solo una piccola quantità di farina bianca) che sono sicura vi conquisterà al primo morso! il procedimento è facile anche se prevede qualche fase in più, necessaria a ottenere un buon impasto considerato che la semola tende a formare una maglia glutinica non particolarmente elastica. Fatemi sapere nei commenti se vi è venuta voglia di provarla! 💬 ‼️Quando guardate i miei video avete la possibilità di darmi il vostro HYPE cliccando sull'apposito tasto che si trova verso destra dopo i tasti del like, del condividi, salva, scarica. Non è altro che un indice di gradimento in più che per voi è gratuito e per me rappresenta una spinta in più per rendere più visibili i miei video. Vi ringrazio in anticipo se deciderete di cliccare così da darmi il vostro supporto 💖🙏🏻💖 🗺Abilita i sottotitoli nella tua lingua. Sul cellulare, fai clic su 'cc' nell'angolo in alto a destra del video. Sul tuo computer, fai clic sulle impostazioni video '⚙️' e abilita la traduzione! 🥣Ingredienti 400 g semola rimacinata 400 g 100 g farina tipo 0 (proteine 12 g) acqua : 340 g da aggiungere all'inizio + 20 g dove sciogliere il lievito + un cucchiaio da mettere quando aggiungete il sale lievito 6 g sale 10 g olio evo 30 g olive taggiasche 100 g circa 20 pomodorini (cotti in padella con un filo di olio, sale, mezzo cucchiaino di zucchero, origano) 🔔 Se non vuoi perderti i prossimi video che pubblicherò, ISCRIVITI AL CANALE e attiva la campanella. CLICCA QUI👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 FB 👉 Facebook https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 📸 IG 👉 https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 📖 IL MIO LIBRO DI RICETTE 📌Il mio libro di ricette è disponibile in tutte le librerie d'Italia 👉Potete acquistarlo anche negli store digitali e su Amazon cliccando qui 👉👉 https://amz.run/7EHN 🎶 MUSICHE DI GIANNI ROMANI https://www.youtube.com/results?search_query=gianni+romani