Meşhur Tavuklu YANYANA Tavası

Zahmeti az, lezzeti tam kararında tariflerimi kaydedip denemenizi öneririm. YANYANA TAVASI 5 YK zeytinyağı 1 YK domates salçası 1/2 su bardağı süt 1/2 TK toz kırmızı biber 1/2 TK pul biber 1/2 TK kekik 1/2 TK kimyon 1/2 TK zerdeçal Tuz Karabiber 500-600 gram tavuk kalça+göğüs karışık da olabilir 4-5 diş sarımsak Çeşit çeşit mevsim sebzesi Önceden ısıtılmış 200 derece fırında önce 20 dakika üzeri kapalı sonra 20 dakika üzeri açık şekilde tarifi fırında pişirmeye bıraktım. Zaman kaybetmeden tepsiyi fırından çıkardım.