Warum die Bonzen-Bifi das Klima retten kann | ZDF Magazin Royale

Sie ist frisch, mineralisch, aphrodisisch, leicht salzig, weich mit Biss, zurückhaltend muschelig im Mittelteil und kräftig nussig im Abgang: die Auster. Und als ob das nicht genug wäre, ist die Auster ist nicht nur ein erotischer Mittagssnack für Kolumnisten, sondern auch ein echter Leistungsträger im Kampf gegen den Klimawandel. Aber sie braucht unsere Hilfe – sonst wird das hier noch richtig beschissen. Das ZDF Magazin Royale – jeden Freitag ab 20 Uhr auf https://zdfmagaz.in/mediathek und um 23 Uhr im ZDF. nationalgeographic.de : Austern als Delikatesse: Seit wann Menschen Muscheln essen https://zdfmagaz.in/NationalGeographicGeschichte efsa.de : Vibrionen in Meeresfrüchten und Fischereiprodukten: erhöhtes Risiko aufgrund des Klimawandels und antimikrobieller Resistenz https://zdfmagaz.in/EfsaVibrionen BusinessInsider.de: Why Oysters Are So Expensive https://zdfmagaz.in/BusinessInsiderAusternpreise Tagesschau.de : Wuchernde Grünalgen, bedrohte Austern https://zdfmagaz.in/TagesschauDokuBretagne arte.de : Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks https://zdfmagaz.in/ArteKüchenHacks tagesschau.de: Filter der Ozeane: Austern in Gefahr https://zdfmagaz.in/TagesschauOzeanFilter Instagram: https://zdfmagaz.in/insta Threads: https://zdfmagaz.in/threads Giphy: https://zdfmagaz.in/giphy Mastodon: https://zdfmagaz.in/mastodon Bluesky: https://zdfmagaz.in/bsky