직원들이 열광했던 감자탕 레시피, 1.5만원으로 10번 먹을 수 있어요‼️

Jun 28, 2026Channel
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Published2 weeks ago
Duration14:58
Video IDtUyBebeTzEM
Languageko
CategoryPeople & Blogs
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✅ 궁금한 레시피는 ‘댓글’ 남겨주세요! ✅ 좋아요 + 저장, 큰 힘이 됩니다🥹🥹 ____ ____ 🚨저압냄비 8월부터 가격인상 확정! * 구매링크 : https://bit.ly/3QH50gu * CS센터 : https://pf.kakao.com/_NEQeG * 구매기간 : 6월 28일(일)까지! (구매시 소정의 수익이 발생하며, 컨텐츠 제작에 사용됩니다) ____ ____ 🟥 감자탕 / 3키로 레시피 [재료] * 돼지등뼈 3키로 * 무청 시래기 1키로 * 감자 5~6개 * 대파 5대 * 양파 중간크기 1개 * 들깨가루(탈피) [양념장] * 고추장 3숟갈(듬뿍) * 된장 3숟갈(듬뿍) * 고추가루 8숟갈(듬뿍) * 까나리액젓 8숟갈(듬뿍) * 다진마늘 5숟갈 * 다진생강 1.5숟갈 * 소고기다시다 1.5숟갈 * 후추가루 1/2숟갈 ____ [레시피] 1. 돼지등뼈를 2~3번 행궈서, 뼛가루 제거하고 2. 물 4리터에 설탕 4숟갈 넣고, 핏물 뺴줍니다(30분) 3. 그동안 냄비에 물 4리터 끓여주고요 4. 핏물뺸 등빼는 찬물에 한번 행궈주고 5. 끓는 물에 넣고, 5~10분 정도 삶아줍니다 6. 초벌한 등뼈는 다시 찬물에 행궈주세요 ____ 7. 다시 냄비에 물 4리터 부어주고요 8. 여기에 돼지등뼈 모두 넣고 9. 대파2대, 양파 1개 추가해서 10. 뚜껑덮고 강불에서 30분 끓여주고요 11. 그동안 시래기 손질해서 물에 담가주세요 ____ 12. 30분 삶았으면, 잠시 불끄고 13. 양파/대파 건져내준 다음 14. 감자 넣고 15. 시래기에 소스 넣고 버무려서 16. 냄비에 넣어줍니다 (대파 3대 추가) 17. 뚜껑 덮고 강불에서 끓여주다가 18. 추가 돌기 시작하면 20분 끓여줍니다 ____ 19. 불끄고 감자 익힘정도 체크해주고요 20. 이떄 소금 추가해서 간 맞춰주세요 21. 마지막으로 뚜껑 닫고, 중약불에서 10~15분 삶으면 완성! ===== ===== 🟨 감자탕 / 1.5키로 레시피 [재료] * 돼지등뼈 1.5키로 * 무청 시래기 500그람 * 감자 3개 * 대파 2대 * 양파 중간크기 1/2개 * 들깨가루(탈피) [양념장] * 고추장 1.5숟갈(듬뿍) * 된장 1.5숟갈(듬뿍) * 고추가루 4숟갈(듬뿍) * 까나리액젓 4숟갈(듬뿍) * 다진마늘 2.5숟갈 * 다진생강 2/3숟갈 * 소고기다시다 2/3숟갈 * 후추가루 1/4숟갈 ____ [레시피] 1. 돼지등뼈를 2~3번 행궈서, 뼛가루 제거하고 2. 물 2리터에 설탕 2숟갈 넣고, 핏물 뺴줍니다(30분) 3. 그동안 냄비에 물 2리터 끓여주고요 4. 핏물뺸 등빼는 찬물에 한번 행궈주고 5. 끓는 물에 넣고, 5~10분 정도 삶아줍니다 6. 초벌한 등뼈는 다시 찬물에 행궈주세요 ____ 7. 다시 냄비에 물 2리터 부어주고요 8. 여기에 돼지등뼈 모두 넣고 9. 대파1대, 양파 1/2개 추가해서 10. 뚜껑덮고 강불에서 30분 끓여주고요 11. 그동안 시래기 손질해서 물에 담가주세요 ____ 12. 30분 삶았으면, 잠시 불끄고 13. 양파/대파 건져내준 다음 14. 감자 넣고 15. 시래기에 소스 넣고 버무려서 16. 냄비에 넣어줍니다 (대파 3대 추가) 17. 뚜껑 덮고 강불에서 끓여주다가 18. 추가 돌기 시작하면 20분 끓여줍니다 ____ 19. 불끄고 감자 익힘정도 체크해주고요 20. 이떄 소금 추가해서 간 맞춰주세요 21. 마지막으로 뚜껑 닫고, 중약불에서 10~15분 삶으면 완성!

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