🥒 Pickles de cornichons à l'Estragon #Recettefacile #cuisineaz

Marre des cornichons industriels sans saveur ? Découvrez comment réaliser vos propres pickles maison en quelques minutes seulement ! 🌿 Dans cette vidéo, Carlo vous partage sa recette secrète pour des cornichons ultra-croquants, infusés à l'estragon et aux épices. Parfaits pour accompagner vos burgers, vos plateaux de fromage ou simplement pour un apéro original. Le secret ? Un équilibre parfait entre le vinaigre balsamique blanc et le curcuma pour une couleur et un goût incomparables. 🛒 Ingrédients : • 1 Concombre frais (ou petits concombres à cornichons) • 100ml d'eau • 100g de sucre • 200ml de vinaigre balsamique blanc • 1 càc de graines de curcuma • 1 càc de graines de moutarde • Estragon frais (ou 1 càc séché) • Sel et poivre 💡 Conseil de dégustation : Laissez reposer au frais quelques jours avant d'ouvrir le bocal pour que les saveurs se développent pleinement ! Si la vidéo vous plaît, n'oubliez pas de vous abonner et de cliquer sur la 🔔 pour ne rater aucune recette de Carlo ! #pickles #recette #facile #concombre #cornichons