Cómo Hacer Mantecol casero. Económico y riquísimo. Especial Navidad 🎄
Dec 2, 2021•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
PublishedDec 2, 2021
Duration4:15
Video IDtpGFtTaE07c
Languagees-419
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views4.4K
Likes250
Comments14
Engagement Rate5.97%
Likes per 100 views5.66
Comments per 1K views3.17
Video Tags
Description
Mantecol casero. Económico y riquísimo. Especial Navidad 🎄
Subscribite para no perderte la próxima receta!!!
Ingredientes
* 200 grs de mantequilla de maní https://youtu.be/VQ-JNCM-Gd0
* 1 Clara de Huevo
* 150 grs de azúcar
* 50 ml de agua
* 1 cda de Miel
* 1 cdta de Cacao Amargo (opcional)
Instrucciones
2. En una olla colocar azúcar, agua y miel y calentar a fuego lento.
3. Cuando rompa hervor comenzar a batir la Clara a punto nieve.
4. Cocinar el almíbar hasta que las burbujas sean grandes y el color sea oscuro. El punto anterior al caramelo.
5. Verter almibar en forma de hilo cobre la clara batiendo constantemente.
7. Dejar de batir cuando el bowl este frío.
9. Agregar la pasta de maní y mezclar.
10. Añadir el cacao y mezclar hasta que parezca marmolado.
11. Colocar la mezcla en un molde de 20x10cm forrado con papel manteca.
12. Emparejar y presionar.
13. Refrigerar por un mínimo de 3 horas.
Si te gustó y quieres ayudarme, subscríbete al canal, dale al "Me Gusta" y comentá qué te ha parecido. Muchas Gracias!
Envíame tus fotos de esta sabrosa receta hecha con tus propias manos :)
Si queres enterarte de todas las novedades puedes seguirnos en las redes.
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCpZ_86YKk5eY_roaCChRcDg
Facebook: https://www.facebook.com/quericobelu/
Instagram: https://www.instagram.com/quericobelu/?hl=en