Os melhores cones de guacamole com atum

⬇️ Confira o passo a passo da receita e se inscreva no canal para receber todas as nossas delícias! Ingredientes: 3 tortilhas de trigo ou wraps 2 avocados ou 1 abacate maduro 20 ml de suco de limão-taiti 20 ml de azeite de oliva ½ cebola-roxa 1 tomate coentro fresco a gosto sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 200 g de lombo de atum fresco gergelim preto e branco a gosto brotos verdes (microgreens) a gosto Modo de preparo: ✔️Corte cada tortilha ao meio, formando meias-luas. Enrole cada metade em formato de cone e prenda a emenda com um palito. ✔️Leve os 6 cones para a air fryer a 180°C por 10min. Se fizer no forno, asse a 200°C pelo mesmo tempo, ou até que fiquem levemente dourados e crocantes. ✔️Enquanto isso, prepare o guacamole. Amasse a polpa do avocado (ou do abacate) junto com o suco de limão e o azeite de oliva até formar um purê rústico. Você pode usar um garfo ou esmagador de batatas. ✔️Adicione a cebola-roxa picada, o tomate sem sementes picado, o coentro e tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino. ✔️Corte o atum em cubinhos pequenos e reserve. Se não encontrar o fresco, pode ser o congelado, ou até mesmo em lata, se preferir. ✔️Recheie os cones com o guacamole e o atum em cubinhos, finalize com gergelim e brotos verdes e consuma em seguida. Tempo de preparo: 25min Rendimento: 6 unidades #guacamole #atumfresco #verão #petisco #Zaffari #ReceitasZaffari