Weizen, Dinkel, Roggen – welches Mehl ist das richtige?

🌾 Ohne Mehl kein Brot. Keine Pasta. Kein Kuchen. Kein gar nichts. Aber: Wie entsteht Mehl eigentlich? Warum steht da 405, 550 oder 1050 drauf? Und welches Mehl eignet sich überhaupt wofür? Steffen bringt Ordnung ins Mehl-Chaos. Type-Zahlen. Unterschiede. Anwendungen.Kurz und verständlich erklärt. 👉 Anschauen, abspeichern und nie wieder zum falschen Mehl greifen. 💬 Team Weizen, Dinkel oder Roggen? ------------------------------------- HENSSLERS Produktwelt: https://t1p.de/1v5z9 ------------------------------------- HENSSLERS schnelle und leckere Rezepte: https://t1p.de/0ypm0 ------------------------------------- Instagram: https://www.instagram.com/steffen_henssler https://www.instagram.com/hensslersschnellenummer/ TikTok: https://www.tiktok.com/@hensslersschnellenummer Facebook: https://de-de.facebook.com/S.Henssler/