【冬の料理集】寒い日に食べてあたたまるおうちごはん総集編 Winter Home Cooking Recipes Japan VLOG

ご視聴いただきありがとうございます✨ 設定から字幕をお選びいただけます⚙ 🎅 2025年最後の月になりました。 真っ暗で寒い帰り道は、急ぎ足で帰りながら 今日は何を食べよう？と忙しく段取りしています🤭 寒い日のコンビニの肉まん。 お迎えに来てくれた祖母がくれた、まだ温かいおにぎり。 渋滞にはまった時、母がバッグから出してくれた駄菓子。 初めて作ったおせちの味。 心も体も温めてくれた記憶には、いつも食べ物がそばにあります。 今年もまた、 食べることを楽しみに一日を乗り切った日がたくさんあった１年でした😋💗 ▶Index 00:00 土鍋味噌ラーメンとクリスマスツリー肉巻きフライ https://youtu.be/DGVfJ2s5f3Y 10:59 小田巻き蒸しときのこのホットサラダ https://youtu.be/a52zpL4PZH8 17:48 せいろ蒸しチーズパン https://youtu.be/DJvwQllc9xA 20:12 ごぼう天うどんとうずらフライ軍艦 https://youtu.be/826kNajT7zE 23:36 えのきソテーとクリスマス広島風お好み焼き https://youtu.be/826kNajT7zE 27:56 お雑煮とおせち https://youtu.be/L2WF0kq-cLE 33:01 手まり寿司とおせちラーメン https://youtu.be/L2WF0kq-cLE 38:21 棒ちらし寿司と豆乳湯葉鍋 https://youtu.be/_Cdpzzhs0M8 48:50 バレンタインのディナー https://youtu.be/DJvwQllc9xA 54:54 赤カブの漬物とみかんマリネとカレイのかぶら蒸し https://youtu.be/KR0U086P1as ▶Recipes 土鍋味噌ラーメン だし４００㏄、みりん大さじ１、鶏がらスープの素小さじ１ お好みの具材を入れて煮る 最後にバターと茹でた中華麺を加える きのこのホットサラダ お好みのキノコ、ハム、ハーブをオリーブオイルと塩で炒める トマト、レモン汁、コショウと和える 小田巻き蒸し 鶏肉を醤油と酒で下味をつけておく 卵２個、水２５０ｃｃ、白だし大３を混ぜる うどんを水で洗う 耐熱容器に入れて200wで10分から15分ほど加熱する せいろ蒸し卵 洗った卵をせいろに入れ、７分から１５分お好みの固さに蒸す。 ごぼ天 ごぼう薄く切って水にさらす 衣：薄力粉と片栗粉１：１で混ぜ、冷水を加える うどんスープ 出汁400ml、みりん大さじ２、酒大さじ２、醤油大さじ２ うずらのフライ ウズラの卵に塩コショウ、薄力粉をまぶす 溶き卵、パン粉をつけて油で揚げる 卵サラダ ゆで卵、マヨネーズ、塩コショウ、酢小さじ1/2 広島風お好み焼き 薄力粉大さじ５、水90㏄ 鰹節、千切りキャベツ、もやし、天かす（動画ではオニオンフライで代用しました）、豚肉、塩コショウの順に重ねる 横で焼きそばを焼く 卵を焼いて乗せる エノキステーキ エノキ、にんにく、鷹の爪、塩、醤油 お雑煮 出汁400ml、薄口しょうゆ・酒各大さじ1/2、みりん小さじ１、塩少々 おせちの作り置き https://youtu.be/PN-biGuSXtQ 冷凍ストック チンジャオロース ピーマン、玉ねぎ、豚肉（塩こしょう、酒大さじ２、しょうゆ大さじ１半、砂糖大さじ１、にんにく、生姜、唐辛子、ごま油小さじ１ 牛丼の素 牛こま切れ500g、玉ねぎ1/2個、酒大さじ３、砂糖大さじ３、みりん大さじ２、しょうゆ50㏄ 豆乳湯葉鍋 成分無調整豆乳500ｍｌほど 弱火でゆっくり加熱し沸騰寸前で火を止める 5～10分で膜が張り汲み上げ湯葉を作る しょうゆとわさびをつけて食べる 白だしとお水を加え、鍋の具材を入れて豆乳鍋にする 長ネギと鯛の春巻き みかんソース：みかん果汁、塩、しょうゆ、バター 春巻きの皮、鯛、大葉、長ネギ そら豆とカリフラワーのパスタ 茹でたそら豆、スライスしたカリフラワー、にんにく、オリーブオイル、ズッキーニ、バター、塩 イチゴのカプレーゼ マスカルポーネチーズ、生クリーム、塩 赤カブの漬物 酢３/４、砂糖８０ｇ、塩２０ｇ、唐辛子、昆布 キンカンクリームチーズ クリームチーズ50g、キンカン1個、味噌、醤油 みかんマリネ サーモン、玉ねぎ、オリーブオイル、レモン汁、塩 カレイのかぶら蒸し 水300cc、料理酒大さじ2、塩小さじ1/2で作った立て塩にカレイを浸ける すりおろしたかぶ、卵白、片栗粉小さじ１、にんじん、冷凍枝豆、塩昆布、し、を混ぜてカレイに乗せる 蒸篭で蒸す 水100cc、うす口醤油・みりん各大さじ1、砂糖・和風だし各小さじ1、水溶き片栗粉で作ったあんをかける 楽天ルーム https://room.rakuten.co.jp/naminokurashi/items Instagram https://www.instagram.com/naminokurashi/ ▶ABOUT NAMI NO KURASHI 都内で一人暮らしをしているNamiです。 東京はたくさんのキラキラが溢れているけど、自分らしくマイペースに生きていこう！そんなモットーの「並みのくらし」にかけたNamiのくらしです。 なにか特技があるわけでもない、特別なことができるわけでもない、そんな、なんでもない日常を綴っているvlogです。 ごゆるりと見ていただけると嬉しいです もしよければベルの通知をONにしておまちください🔔 🍀 いつも温かいコメントありがとうございます💛 返事が追いついておらず申し訳ございません💦 一つ一つ拝読しとても大きな力をいただいております🙇💕 #vlog #1人暮らし