Asla Çatlamayan, Kalıp Gibi Servis Edebileceğiniz Cheesecake Tarifi 🤌🏼 | Becerikli Anne

#cheesecake #cheesecakerecipes Bu tarifle daha önceden hiç cheesecake yapmayanlar bile kolaylıkla yapabilirler ve aynı sonucu alacaklarından da eminim 😊 LOTUSLU CHEESECAKE malzemeler 900 gr Labne 200 gr sürülebilir taze peynir 1 paket krema 1.5 yemek Kaşığı un 1.5 yemek Kaşığı nişasta 1 su bardağı tozşeker 3 adet yumurta 1 paket vanilya Yarım limon suyu Tabanı İçin; 2 paket burçak bisküvi 100 gr eritilmiş tereyağı . Sosu İçin 250 gr lotus Kremesı Süslemek için çilek 🍓 Beyaz çikolata . Fırın ısısı önceden ısıtılmış alt üst ayar 170 derece Püf noktaları 📌 öncelikle tabana bisküviyi güzelce yayın iyice bastırarak sabitleyin ki sonradan servis esnasında dağılmasın 📌 yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın 📌mümkünse tel çırpıcı kullanın mikserle çırpınca aralarına fazla hava Kabarcığı doluyor bu da sulanıp çatlamasına sebep oluyor 📌 fırını önceden 10-15 dakika ısıtın fanlı ayar olmasın çökmeye sebep olur alt üst ayar fırında pişirin ve mutlaka tabana bir Kase İle su Koyun 📌 cheesecakenin piştiğini nasıl anlıyoruz ? kenarlar sertleşmişse ortası sallayınca hafif sallanıyorsa pişmiştir ortasının sertleşmemiş olması sizi endişelendirmesin soğudukça kıvam alıyor 📌 diğer bir önemli püf noktası da piştikten sonra fırından hemen çıkarmayın fırının kapağını hafif aralayın kademeli olarak soğusun pişer pişmez fırından alırsanız cheesecake çöker 📌 kıvamı güzel bir cheesecake istiyorsanız mutlaka bir gün önceden yapın bu tarif bekledikçe güzelleşiyor 📌 aklınıza takılan soruları yorum kısmından sorabilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🤗 #beceriklianne #cheesecake #shortvideo #shorts #delicious