孤高の料理人がひとりで魅せる劇場型ライブ感と一体感!予約困難な京都「食堂えびちゃん」
Sep 5, 2025•Channel
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Video Overview
Video Details
Published8 months ago
Duration1:03:35
Video IDv1GVCDdWsVo
Languageja
CategoryTravel & Events
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
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Description
仕込みから仕上げまで、店主のえびちゃんがたった一人で切り盛りする、まさに「孤高の劇場型割烹」。
超予約困難な「食堂おがわ」で研鑽を積んだ店主が繰り広げる、目の前で繰り広げられる圧巻のライブパフォーマンスは必見です。
ひとつひとつの所作、食材に向き合う真剣なまなざし、そして美しい盛り付け。
ぜひ動画で、カウンター席という特等席でしか味わえない、臨場感あふれる食体験をお楽しみください。
📍店舗情報
店名:食堂えびちゃん
住所:京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町225
Instagram:https://www.instagram.com/shokudoebichan/
GoogleMap:https://maps.app.goo.gl/rebYDJPq6nrxD7by8
🎥 チャプター
0:00 オープニング(ダイジェスト)
0:22 仕込み
44:27 営業スタート
1:03:06 エンディング
楽曲提供 株式会社 光サプライズ