Чизкейк с карамелью! Кремовая текстура, невероятный вкус, а готовится проще простого!
May 18, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
PublishedMay 18, 2025
Duration5:56
Video IDv2GK6yzVh20
Languageru
CategoryPeople & Blogs
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views11.4K
Likes1.5K
Comments57
Engagement Rate13.86%
Likes per 100 views13.37
Comments per 1K views4.98
Video Tags
Description
Чизкейк с белым шоколадом и карамелью — идеальный десерт для праздника! Сладкий, но с легкой соленой ноткой. Внутри — кремовая текстура, сверху — вкусная карамель. Украшен арахисом. Все будут в восторге!
Мои видео VK Видео https://vk.com/shobutinskay_food
Дзен https://dzen.ru/shobytinskay
Telegram https://t.me/shobytinskay
Чизкейк с карамелью и белым шоколадом (форма 21 см)
Основа:
200 г печенья "Топлёное молоко" (или "Юбилейное")
60 г сливочного масла
Чизкейк:
540 г творожного сыра
100 г сахара
100 г сливок 33%
180 г белого шоколада
4 яйца СО
ваниль или ванильный сахар
Карамель:
100 г сахара
150 г сливок 33%
20 г сливочного масла
щепотка соли
Выпекать основу нужно при 180°С - 8 минут, чизкейк при 160°С - 1 час 10 минут .
#чизкейк #рецепт_чизкейка #рецепт #Шобутинская #выпечка #кулинария