ฉลาดเลือกกินแป้ง แคลไม่มา ค่า GI ไม่พุ่ง | Top to Toe EP.188

Top to Toe อยากบอกว่า “อย่ากลัวการกินแป้ง” เพราะไม่ว่าอย่างไรแป้งก็ดีต่อสุขภาพกว่าน้ำตาล และที่สำคัญแป้งคือแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย แต่จะเลือกกินอย่างไรให้ตรงตามจุดประสงค์ของเราต่างหาก เพราะแป้งบางชนิดมีโครงสร้างที่น้ำย่อยย่อยช้าทำให้อยู่ท้อง ค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดไม่พุ่ง แป้งบางชนิดย่อยเร็วเหมาะกับแก่เอาพลังงานไปใช้ในทันที รวมถึงแป้งแต่ละชนิดก็มีแคลอรีไม่เท่ากัน ขึ้นอยู่กับกินเลือกกิน และกินในปริมาณที่เหมาะสม แป้งจึงมีประโยชน์และไม่ใช่ตัวร้ายอย่างที่ทุกคนกลัว 00:00 Intro 01:02 เริ่มรายการ 04:07 โครงสร้างของแป้งกับความเร็วการย่อย 08:34 กินข้าวกล้องทำไมถึงอยู่ท้องกว่าข้าวขาว 16:30 อยากใช้พลังงานทันทีกินแป้งแบบไหน 21:50 กินแป้งแบบรู้จักแคอลรี 27:38 กินแป้งอย่างไรให้ลำไส้ดี 31:53 สังเกตอาการแพ้กลูเตนในแป้ง กดติดตาม และ กดกระดิ่ง: https://bit.ly/45KZn3w ติดตาม THE STANDARD PODCAST ในช่องทางอื่นๆ Website: https://www.thestandard.co/podcast Twitter: https://twitter.com/TheStandardPod Facebook: https://www.facebook.com/thestandardth TikTok: https://www.tiktok.com/@thestandard.podcast Spotify: https://bit.ly/3NhRWZg Apple Podcasts: https://bit.ly/42OGIkI SoundCloud: https://soundcloud.com/thestandardpodcast #กินแป้งไม่อ้วน #ค่าGI #แป้งดีต่อสุขภาพ #ข้าวกล้อง #แคลอรี #กลูเตน #ลำไส้ดี #โภชนาการ #ToptoToe #TheStandardPodcast