French tacos : les secrets d’un succès générationnel | RTS

French tacos : pourquoi ce fast-food est devenu le roi de la malbouffe | RTS C’est la recette improbable d’un succès générationnel : une galette, des frites, de la viande et beaucoup de sauces… Le French tacos domine aujourd’hui le marché de la malbouffe. Alors, pourquoi les jeunes sont-ils accros à ce plat si particulier ? Au-delà de de la fameuse sauce fromagère, que contiennent les différentes sauces industrielles que l’on ajoute à l’intérieur des tacos ? Un tacos est composé de beaucoup d’ingrédients peu recommandables au niveau diététique. Le côté totalement transgressif de ce plat est peut-être aussi une des clés de son succès. Avec une moyenne d’environ 1200 calories pour la plus petite taille, les tacos sont parmi les aliments de fast-food les plus caloriques. Les professionnels de la santé alertent sur les dangers de ces produits riches en graisses, sucres et sel, qui contribuent à l'augmentation de l'obésité chez les jeunes. 0:00 Introduction au phénomène des French tacos 4:33 La recette du succès : prix, personnalisation et expansion 9:31 La conquête du marché français et l'industrialisation 13:35 L'évolution du concept et son impact culturel 16:35 Analyse nutritionnelle et conséquences sur la santé 21:08 L'environnement "obésogène" et enjeux de santé publique 📺 Pour d'autres reportages A Bon Entendeur, c'est par ici: https://www.rts.ch/play/tv/emission/a-bon-entendeur?id=385418&wt_mc=owned.social.youtube.rts.play-rts.info.abe-homepage.programmation-digitale 👉 Vous pouvez trouver d'autres contenus de ce type dans notre playlist Investigation et Consommation: https://www.youtube.com/playlist?list=PLkDhl_ki3WcFRrIlMYd8kd4rZohWCydyt "French tacos : au sommet de la malbouffe" - A Bon Entendeur le 9.12.2025 Un reportage de Vania Paratte Maya Chollet Laurent Egli Yannick Berlie Christine Brunner Sébastien Fawer Elias Sidiqqui 🔔 Abonnez-vous à la chaine de la RTS et activez les notifications pour être prévenus lorsque l'on sort une nouvelle vidéo ! https://www.youtube.com/channel/UCQyyY2Izw8hin7c8T5YY4sg/?sub_confirmation=1 Téléchargez l'application Play RTS Pour Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=ch.rts.player Pour iPhone: https://apps.apple.com/ch/app/play-rts/id920754415 #tacos #lyonnais #reval