Rreze Dielli - Tavë tironse e dheut me të brendshme viçi nga zonja Albana

Tavë Tironse e dheut me të brendshme viçi 400 gr mish viçi 500 gr gjizë 1 kokërr qepë 1 thelpi hudhër 50 gr miell misri 10 gr nenexhik i thatë 10 gr spec i kuq 1 lugë gjelle salcë domatesh 2 lugë gjelle vaj ulliri 20 gr gjalpë Kripë, piper i zi Në një tenxhere ngrohim vajin e ullirit dhe gjalpin. Kaurdisim qepën e grirë imët derisa të zbutet. Shtojmë hudhrën dhe salcën e domates, i përziejmë për 1 minutë. Hedhim mishin e viçit dhe e skuqim lehtë nga të gjitha anët. Shtojmë kripën, piperin, specin e kuq dhe pak ujë, dhe e lemë mishin të ziejë derisa të zbutet mirë. Në një tas përziejmë gjizën me miellin e misrit dhe nenexhikun. Kur mishi të jetë gati, shtojmë përzierjen e gjizës duke e përzier ngadalë. E kalojmë masën në një tavë balte dhe e vendosim në furrë të parangrohur në 190°C për rreth 25–30 minuta, derisa sipërfaqja të marrë ngjyrë të artë. Shërbehet e nxehtë me bukë shtëpie ose bukë misri. “Rreze Dielli”, miqësisht ngrohtë e plot dritë vjen çdo ditë, nga e hëna në të premte, ora 9:00. Për rreth dy orë, ju shoqërojmë me receta të shijshme, si dhe me miqtë e ditës që kanë histori për të treguar a këshilla për të ndarë.Kthim pas në kohë dhe zhytje mes kujtimesh në rubrikën nostalgji. Një ftesë e përditshme nga “Rreze Dielli”, që nuk duhet humbur, për një nisje të ditës plot emocione dhe buëqeshje! Televizioni Report TV është një nga televizionet informative më profesionalë dhe të pavarur në panoramën mediatike shqiptare. Lajmi i fundit, ekskluzive, aktualitet, sociale, ekonomi, kulture, sport, lajme nga vendi rajoni dhe bota. Për më shumë vizitoni: http://shqiptarja.com/ dhe https://www.report-tv.al/ Subscribe to "Report TV" on YouTube Channel for NEWS and TV Shows HERE: https://www.youtube.com/@ReportTVAlbania Follow Report Tv on Facebook: https://www.facebook.com/reporttval/ Follow Shqiptarja.com on Facebook: https://www.facebook.com/ShqiptarjaCom/ Follow Report Tv on Instagram: https://www.instagram.com/reporttv.al Follow Shqiptarja.com on Instagram: https://www.instagram.com/shqiptarjacom/ Follow Report Tv on Twitter: https://www.twitter.com/shqiptarjacom/ Follow Shqiptarja.com on TikTok: https://www.tiktok.com/@shqiptarjacom #rrezedielli #ReportTv #ReportTvLajme