Un po' di proteine? #chefmaxmariola
Mar 4, 2026•Channel
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Published3 months ago
Duration0:55
Video IDw0etKDcO2BY
Languageit
CategoryPeople & Blogs
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Video TypeYouTube Short
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Description
Quando si parla di mangiare bene dopo l’allenamento, io e Giancluca non ci tiriamo mai indietro! In questo video dalla panchina di Parco Sempione a Milano cucino insieme a @itsQCP un piatto ricco di gusto! Una collaborazione bella carica, tutta gusto e sostanza: Chef Max Mariola e ItsQCP ai fornelli per una pasta post allenamento piena di proteine. 😋 #pasta #food #carne #ricette
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Se segui ItsQCP e le sue collabs sai che Gianluca ama le ricette belle veloci e potenti. E allora abbiamo pensato a una pasta al ragù velocissima, perfetta come ricetta post workout. Dopo palestra e allenamento serve energia, ma serve anche mangiare con gusto.
Partiamo da una bella bistecca di carne, che tagliamo e rosoliamo bene per creare un ragù rapido ma super saporito. La carne deve essere trattata con rispetto: rosolatura forte, pochi minuti, sapore concentrato. A questo aggiungiamo delle verdure fresche per dare equilibrio al piatto. Il risultato è una pasta al ragù ricca di proteine, perfetta per l’alimentazione palestra ma anche semplicemente buonissima.
Questa è una pasta che nasce per chi ama allenarsi ma non vuole rinunciare al piacere del cibo. Perché mangiar bene significa anche coccolarsi dopo la fatica. Allenamento, workout, sudore… e poi una bella pasta fatta come si deve.
Io e Gianluca ci siamo divertiti un sacco a cucinare insieme. È stata una giornata piena di energia, dove la cucina ha incontrato il mondo fitness senza perdere il gusto. Se ci segui è perché piace anche a te fare allenamento, quindi goditi questo video. E adesso dimmi: dopo la palestra… non è meglio una pasta con ragù che uno shake proteico? 😄🍝💪
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