Ein Tag mit Noah Bachofen: Kochen, Erfolg & Tatar auf der Rückbank 👨🏼🍳 | Bounce | SRF
Jan 12, 2026•Channel
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Published6 months ago
Duration16:33
Video IDw6S3GhjkX4g
Languagede
CategoryEntertainment
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Video TypeRegular Video
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Description
Noah Bachofen – die einen kennen ihn aus dem Fernsehen, die anderen aus seinem Podcast, seinen Kochbüchern oder von Auftritten für bekannte Brands. Doch egal, wo man ihm begegnet, eines steht immer im Mittelpunkt: Kochen. 🥘
In dieser Folge nimmt Host Pablo Noah mit auf eine kulinarische und informative Reise. Fünf Gänge, fünf Fragen – und ein Kochstar, der sich als introvertiert beschreibt, gibt zwischen Essen und Gesprächen persönliche Einblicke in seine Ansichten und Einstellungen zum Kochen. Was unterscheidet Noah von anderen Kochstars? Wo zieht er seine persönlichen Grenzen zwischen Privatsphäre und Öffentlichkeit? Und wie würde seine ganz persönliche Henkersmahlzeit aussehen?
#SRFBounce #NoahBachofen
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*👇 Themen in dieser Folge👇*
00:00 Intro
00:20 Was heute ansteht
01:08 Austern im Auto
02:00 Erfolg und Veränderung
04:18 Zürich = Nr.1 Gastro-Stadt?
04:40 Nobler Schmaus
05:22 Noahs Anspruch an Gastronomie
06:22 Erwartungen an sich selbst
07:14 Kochen im Auto
08:18 Was macht Noah eigenartig?
09:41 Koch-Fachwörter
10:20 Pablo zerbricht Noahs Welt
10:45 Persönliche Grenzen
12:39 «Das bereue ich!»
14:06 Flammen im Auto?
15:17 Noahs Henkersmahlzeit
16:09 Danke & Adiö
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► Produktion: Frédéric Droz, Zippora Odermatt
► Schnitt: Frédéric Droz, Zippora Odermatt
► Distribution: Mara Grandi, Jacqueline Konyo
► Leitung: Sarah Chrsiten
©2025 SRF
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