เปิดตำนานกาแฟถ้ำสิงห์..รสชาติเข้มข้น เติมเต็มด้วยอัตลักษณ์ท้องถิ่น..วิถีชีวิตเกษตรกรชุมพร

เรื่องการปลูกกาแฟกลับมาได้รับความนิยมในเมืองไทยอีกครั้ง โดยเฉพาะที่ชุมพร ปัจจุบันได้ชื่อว่าเป็นเมืองหลวงโรบัสต้า มีการปลูกกันมากตั้งแต่ในอดีต แต่มีบางช่วงที่ล้มลุกคลุกคลาน แต่สำหรับคนที่มองไกลก็ไม่เลิกล้ม ดังเช่น กลุ่มกาแฟบ้านถ้ำสิงห์ ภายใต้การนำของ "นายกก้อย" นายนิคม ศิลปศร เติบโตขึ้นมาตามลำดับ กลายเป็นแบรนด์กาแฟที่นักดื่มถวิลหา และเดินทางมาท่องเที่ยวไม่ขาดสาย ทั้งคนไทยแลต่างประเทศ "นายกก้อย" ในฐานะประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านถ้ำสิงห์ ได้พาเราไปดูอัตลักษณ์ของสวนกาแฟที่ปลูกร่วมกับทุเรียน กล้วยหอม รวมทั้งพืชพรรณชนิดอื่นๆ วิธีปลูกแบบเกษตรผสมสานนี้ได้กลายเป็นความยั่งยืนของชุมชน นอกจากเรื่องการปลูกกาแฟที่กลายเป็นวิถีชุมชน ยังพูดคุยเรื่องการบริหารจัดการกลุ่มให้เข้มแข็ง เชื่อว่าใครที่ได้ดูคลิปนี้จะได้ข้อคิดมากมาย รีบไปคลิกชมกันเลยครับ เกษตรก้าวไกลไปด้วยกัน WEbsite: www.kasetkaoklai.com FB: https://web.facebook.com/kasetkaoklai/ Email: [email protected] Tel/Line: 0813090599 Twitter: เกษตรก้าวไกลไปด้วยกัน