मूंगदाल सूजी वड़ा-बिना फ्राई-स्वाद भरा-चटपटा नाश्ता-टिफिन-वीकेंड ब्रंच के लिये-Moong Dal Vada Recipe

मूंगदाल सूजी से बना -बिना तला हुआ एकदम सॉफ्ट-चटपटा नाश्ता जिसे चाहे नाश्ते-वीकएन्ड ब्रंच में परोसिये या टिफिन में रख दीजिये. स्वाद एकदम अलग और बेहतरीन, बनाने में कोई झंझट नहीं एकदम आसान. No-Fry Moong Dal Vada – Light, Spicy and Oil-Free Snack, No Fry, Still Delicious. Once You Try This Vada, You’ll make it again and again.Perfect Snack for Tiffin, Brunch & Light Hunger #breakfast #nashta #vadarecipes Ingredients for Suji Moongdal Vada मूंग दाल - Moong dal - 1/2 cup (100 grams) दही - Curd - 4 tbsp सूजी - Semolina - 1 cup नमक - Salt - 1 tsp हींग - Asafoetida - 1 pinch अदरक मिर्च पेस्ट - Ginger chilli paste - 1 tsp हरा धनिया - Coriander तेल - Oil - 1 tsp ईनो - Eno - 1 tsp For Masala Coating तेल - Oil - 2-3 tbsp सरसों के दाने - Mustard seeds - 1/2 tsp जीरा - Cumin seeds - 1/2 tsp करी पत्ता - Curry leaves - 15-20 no तिल - Sesame - 2 tsp हल्दी पाउडर - Turmeric powder - 1/2 tsp कश्मीरी लाल मिर्च - Kashmiri red chilli - 1 tsp टोमैटो सॉस - Tomato sauce - 2 tbsp अदरक मिर्च पेस्ट - Ginger chilli paste - 1/2 tsp सामभर मसाला - Sambhar masala - 1 tsp नमक - Salt - 1/4 tsp नींबू का रस - Lemon juice - 2 tsp हरा धनिया - Coriander 0:00 Introduction 0:25 Make the Batter 2:40 Shape the Batter into Vadas 3:41 Steam the Vadas 4:50 Remove the Steamed Vadas 5:06 Prepare Masala in a Pan 6:11 Coat the Vadas with Masala in the Pan 7:14 Transfer Masala Vadas to a Plate for Serving 7:34 Tips for Making Perfect Vadas For the Best recipes on YouTube, log onto - http://www.youtube.com/@nishamadhulika Find us on Facebook at - https://www.facebook.com/nishamadhulika Visit my Hindi Website http://nishamadhulika.com