Saiba como fazer creme de abacaxi com pedaços da fruta

⬇️ Veja abaixo como preparar esse doce fácil e delicioso. Aproveite para se inscrever no canal e fique por dentro das novidades. Ingredientes: 1 abacaxi-pérola ou 2 abacaxis terra-de-areia (cerca de 600 g) 200 g de açúcar 2 colheres de chá de gelatina em pó incolor 30 ml de água 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite ramos de hortelã frescas a gosto Modo de preparo: ✔️Corte uma fatia de abacaxi, descasque e faça alguns triângulos. Reserve na geladeira para decorar o doce. ✔️Descasque e corte o restante do abacaxi em cubos, coloque em uma panela com o açúcar e cozinhe em fogo médio por cerca de 10min, sem adicionar água. ✔️Reserve o abacaxi com a calda em um recipiente e deixe esfriar. ✔️Hidrate a gelatina em pó com a água. Reserve por cerca de 1min para inchar, depois leve ao micro-ondas por cerca de 5s para derreter. ✔️No liquidificador, bata 200g do abacaxi em calda, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Adicione a gelatina dissolvida pela abertura da tampa do liquidificador e siga batendo. ✔️Monte o doce em recipientes individuais ou em um refratário, colocando abacaxi em calda no fundo e o creme por cima. ✔️Leve à geladeira por pelo menos 4h e sirva bem gelado, decorando com os triângulos de abacaxi e um raminho de hortelã. ✔️O doce pronta pode ficar em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Tempo de preparo: 30min + 4h de geladeira Rendimento: 4 pessoas #moussedeabacaxi #sobremesa #verão #Zaffari #ReceitasZaffari