Sinematik Yemek İçerikleri

1.ışık 4200K, %10 güç, önünde 60cm softbox. 2.ışık 6500K, %15 güç, önünde optik snoot. 3.ve 4.ışıklar 2500K, %20 güç, biri tezgaha diğeri bana doğru bakıyor. Tavuk göğsünü ortadan keserek ince fleto haline getiriyoruz. Sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa buladıktan sonra sıvı yağda kızartıyoruz. Sos içinse; mantarları azıcık tereyağ ile soteledikten sonra suyunu çekince kremayı ekliyoruz, kaynayan sosa tuz ve köri ekleyip 1-2 dk kısık ateşte kıvamını alana kadar karıştırıyoruz. Şnitzelin üzerine sosumuzu boca ediyor ve hüpletiyoruz. Bunların hepsi videoda var burayı neden okuyorsunuz bilmiyorum. Afiyet olsun.