🥙 Kebab Maison : L'Astuce Incroyable pour un Dürüm Poulet 100% Réussi !

Oubliez le snack du coin ! 🥙 Voici LA technique ultime pour réaliser un Kebab Dürüm au poulet chez vous, sans broche verticale et sans matériel pro. Dans cette vidéo, je vous dévoile mon astuce secrète (le coup du papier cuisson !) pour obtenir une viande à kebab grillée, juteuse et finement tranchée, exactement comme au restaurant. Une recette facile, rapide et 100% faite maison pour régaler toute la famille. 👇 LIENS UTILES & RECETTE 👇 ⚪ L'ingrédient secret ? MA SAUCE À L'AIL (TOUM) ! Pour un goût authentique, ne ratez pas ma recette de la crème d'ail libanaise que j'utilise dans ce sandwich. 👉 Regarder la recette du Toum ici : https://youtu.be/6t90Qp4YwPU?si=pScipUs7LDjEzEDS 📝 Les Ingrédients pour la viande : Filets de poulet hachés Yaourt nature pour le moelleux Oignon et Ail râpés Épices : Curcuma, Cumin, Paprika fumé, Coriandre moulue, Sel, Poivre, Gingembre Concentré de tomate 🌮 Le Montage : Tortillas de blé Harissa (pour les courageux !) Sauce Toum (voir lien plus haut) Tomates, Oignons, Cornichons Au programme : 0:00 Le résultat final (Miam !) 0:13 La préparation de la farce moelleuse 0:44 La marinade aux épices 1:39 L'ASTUCE du rouleau (Incroyable) 2:24 La cuisson au four 2:54 Le montage du Dürüm avec la sauce Toum Abonne toi pour d'autres recettes street food maison ! 🔔 #LeCuisto #kebabmaison #recettefacile #kebab #kebabpoulet #recettekebab #durum #döner #donerkebab #dönerkebab