Bir Leğen hamur yoğurdum. Hep pişi yaptım hem bazlama hem de Pide #shorts

📌Ramazan Pidesi kaç para? 📌Sahurda Yağ çekmeyen pişi yenir mi? 📌Bazlama mı? RAMAZAN PİDESİ Mİ? Alengirli tarif vermeyeceğim çünküüüü çooook basit. EL DEĞMEDEN HAMUR YOĞURULUR MU? 800 gr suya yarım paket yaş maya be 2 yemek kaşığı kadar zeytin yapı ilave edip 1 su bardağı kadar un koyup mayanın karışmasını sağladım. Sonra un ilave ettim. Ölçü yok. Yumuşak hamur olacak. Büyük servis kaşığı ile karıştırdım. Biraz karıştırım. Tuz ilave ettim. Karıştırtırdım. Kapağı kapattım. Yarım saat sonra tekrar kaşıkla bir tur karıştırdım. Kapağı kapatıp balkona koydum. Zaten hava soğuktu. Sabah taşmıştı. Bi kaşık değirdim mayasını aldım. İstediğim şekli verdim. Pişi yaparken bolca unla açın. En az 5 - 10 dk açık beklesin. Mayalansın. İstediğin gibi şekil ber kızgın yağda kızart. Gerçekten çok kolay pişiler hazır. #sahursofrası #hamurişleri