Manger sain, est-ce accessible ?

Bien manger n’est pas seulement une affaire de volonté individuelle. L’accès aux aliments favorables à la santé dépend de nombreux facteurs : prix, proximité des magasins, offre disponible, présentation des produits et perceptions des consommateurs. Dans cet extrait de 30 minutes santé, Jean-Michel Oppert, chef du service Nutrition, hôpital Pitié-Salpétrière APHP, explique pourquoi ces inégalités d’accès influencent nos choix alimentaires et notre santé. Mieux comprendre ces mécanismes, c’est aussi agir pour un mode de vie plus sain. Retrouvez l’émission complète sur notre site. Abonnez-vous pour plus de contenus santé. #Alimentation #Santé #Inserm #Nutrition #Prévention #BienManger #InégalitésSociales #30MinutesSanté