Bocados de frambuesa #shorts
May 5, 2026•Channel
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Published2 months ago
Duration1:22
Video IDwujQ1loOERM
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Description
Un snack refrescante, crujiente y cargado de antioxidantes ✨🍓
**INGREDIENTES**
🔸 170g de frambuesas frescas
🔸 3 cucharadas de semillas de chía
🔸 Chocolate negro (+85% cacao)
🔸 Glicina 30gr o el endulzante de tu gusto
**PREPARACIÓN**
1️⃣ Machaca las frambuesas, mézclalas con las semillas de chía y añade el endulzante.
2️⃣ Deja reposar la mezcla en la nevera entre 3-4 horas (o toda la noche) para que la chía absorba el jugo y espese bien.
3️⃣ Sobre una bandeja con papel de horno que quepa en tu congelador, coloca pequeñas porciones de la mezcla y dales forma redonda con la cuchara hasta que parezcan discos.
4️⃣ Congela los discos durante 2-3 horas o hasta que estén completamente sólidos.
5️⃣ Derrite el chocolate negro al baño maría o en el microondas (en intervalos cortos para que no se queme).
6️⃣ Saca los discos del congelador y báñalos uno a uno en el chocolate fundido. Al estar tan fríos, el chocolate endurecerá casi al momento.
7️⃣ Guárdalos en la nevera o el congelador para disfrutarlos cuando quieras
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